Ձևը պահելը անհանգստացնում է ոչ միայն գեղեցկությանը, այլև առողջությանը: Շատ կարեւոր է մեկ շաբաթվա ընթացքում քաշի կորստի համար առողջ դիետիկ ընտրացանկ կազմել: Դիետաները ցույց են տալիս արագ, բայց ոչ կայուն ազդեցություն: Արժե վստահել մասնագետների, ովքեր սովորեցնում են նիհարել պատշաճ սնուցման վրա, այլ ոչ թե ընտրացանկում խիստ սահմանափակումներ մտցնելով:
Գեղեցիկ կազմվածքի և առողջության համար անհրաժեշտ է մարմնին ապահովել կենսական նշանակության հետքի տարրերով և վիտամիններով: Այնուամենայնիվ, այդքան էլ հեշտ չէ ինքնուրույն քաշի կորստի համար գրագետ ճաշացանկ կազմել: Առողջ սննդակարգի բացակայությունն արդեն հանգեցնում է ավելորդ կիլոգրամների տեսքին: Եվ հակառակը. Մենք ինքներս նկատում ենք, թե ինչպես ենք նիհարում, եթե միայն մեզ հաջողվեր տանը ճիշտ քաշի կորստի համար ճիշտ սնունդ կազմակերպել և մեկ շաբաթ պահպանել առողջ մենյու:
Սա հետ ցատկելու լավագույն միջոցն է, եթե հիշում եք, թե որքան կարևոր է առողջ մնալը, ոչ թե պարզապես նիհարելը: Հիմնելով PP- ն `մնում է միայն հետագայում մեկ շաբաթ շարունակ պահպանել այդպիսի ընտրացանկը:
Քաշի կորստի համար պատշաճ սնուցման հիմնական սկզբունքները
Կտրուկ հրաժարվելով որոշակի սնունդներից ՝ մարդը կարող է հեշտությամբ նիհարել: Սա գայթակղիչ է այն կանանց համար, ովքեր պատրաստ են կտրուկ սահմանափակել օրվա ընտրացանկը: Բայց նման մերժման հետևանքները սպառնում են առողջությանը: Դիետայի ընթացքում դուք կարող եք նիհարել ՝ զգալով էներգիայի հստակ պակաս, մարսողության հետ կապված խնդիրներ և տարբեր օրգանների անսարքություն: Փոխարենը, ավելի լավ է հիշել պատշաճ սնուցման սկզբունքները և դրանց հիման վրա մեկ շաբաթվա համար կազմեք ճաշացանկ ՝ քաշի կորստի համար.
- weightաշացանկ կազմելու ժամանակ նիհարող մարդը պետք է սննդակարգում դիտի սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի ճիշտ համամասնությունները:
- Քաշի կորստի համար դրանք մեծացնում են սպառված բանջարեղենի և մրգերի քանակը. դրանք անհրաժեշտ են աղեստամոքսային տրակտի նորմալացման և մաքրման համար:
- Արագ ածխաջրերի քանակը հասցվում է նվազագույնի:
- Առողջ սնունդ նիհարելու ցանկում ամեն օր ՝ կաթնամթերք: Այն մարմնին կապահովի կալցիումով և սպիտակուցներով:
- Աղի ընդունումը պետք է մանրազնին վերահսկվի ՝ բառացիորեն չափելով գրամներով: Լավ սննդի և օրվա ընթացքում այս նյութի նկատմամբ մարմնի կարիքն ապահովելու համար բավական է հիմնական կերակրատեսակներին ավելացնել 5-10 գ աղ: Ավելցուկը հարստացնում է այտուցը և բացասաբար ազդում երիկամների և այլ օրգանների աշխատանքի վրա:
- Ապրանքների վերամշակման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել եռացող, շոգեխաշած, շոգեխաշող: Պետք է հրաժարվել տապակելուց ՝ նիհարելու համար:
- Անհրաժեշտ է վերահսկել ջրի քանակը. շատերն այն շատ քիչ են խմում:
Առողջ քաշի կորստի համար իրավասու ընտրացանկին օգնելու համար կգտնվի պատշաճ սնուցման աղյուսակ: Սովորաբար, նիհարողները հետաքրքրված են միայն կալորիաների քանակով: Բայց սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ուշադրություն դարձնել, թե ինչպես է այս կամ այն ապրանքը կլանվում և մարսվում մարմնի կողմից:
| Ապրանք | Սպիտակուց, գ | Ածխաջրեր, գ | Fatարպ, գ | Մարսելիություն | Մարսելիություն |
| Հավի ձու | 12. 7 | 0. 7 | 11. 5 | 97 | 1 |
| Կաթ / կեֆիր | 2. 8 | 3. 6 | 3 | 94 | 1 |
| Պանիր | 25 | - | 20-30 | 98 | 1 |
| Տավարի միս | 18. 9 | - | 12. 4 | 95 | 0. 92 |
| atորեն | 12. 7 | 70. 6 | 1, 1 | 80 | 0, 54 |
| Լոբի | 22. 3 | 54. 5 | 1. 7 | 80 | 0. 68 |
| Ձուկ | 21. 0 | - | 7, 8 | 95 | 0. 90 |
Մարսելիությունը աղյուսակում արտահայտվում է տոկոսներով: Այս ցուցանիշը ցույց է տալիս, թե արտադրանքը որքանով է ընդունակ բաժանվել մարսողական տրակտում հասարակ նյութերի, որոնք այնուհետեւ ներծծվում են մարմնի կողմից: Այսինքն ՝ որքան մեծ է թիվը, այնքան լավ ՝ սնունդը արդյունավետորեն մարսվում է ՝ վերածվելով արժեքավոր քիմիական նյութերի:
Սպիտակուցի որակը որոշելու համար ներդրվեց դյուրամարս հասկացությունը: Բարձրագույն արժեքը մեկն է: Դա նշանակում է, որ սպիտակուցի ամինաթթվի բաղադրությունը օպտիմալ կերպով բավարարում է մարդու մարմնի կարիքները և ներծծվում է հնարավորինս արդյունավետ:
Դիետա նիհարելու համար
Երբեմն թվում է, թե քաշի կորստի համար առողջ դիետա կազմակերպելը անիրատեսական է, մեկ շաբաթ մտածեք լրիվ ընտրացանկի վրա: Այնուամենայնիվ, սա սովորության խնդիր է: Նախ, կարող եք դնել նվազագույն նպատակ ՝ պահպանել դիետան առնվազն մեկ շաբաթ:
Քաշի կորստի մեկ օրվա համար նախատեսված գրաֆիկը չպետք է մոռանալ նախաճաշի մասին. սա PP- ի հիմնական սկզբունքն է. ամեն առավոտ պետք է սկսվի ուտելուց: Սննդի միջեւ իդեալական ընդմիջումը երեք ժամ է, որպեսզի այն ժամանակ ունենա մարսելու, այնպես որ քաշի կորստի համար իրավասու դիետան պետք է ունենա օրական 4-5 սնունդ: Շաբաթվա ընթրիքի գրաֆիկը պետք է կազմվի անհատապես ՝ հաշվի առնելով ձեր սեփական առօրյան, ֆիզիկական և մտավոր սթրեսը:
Խորտիկներ ճիշտ դիետայի վրա
Քաշի կորստի համար դիետա կազմելով ՝ ավելի լավ է բառացիորեն ուտել առողջ կերակուրներ ըստ ժամի, քան օրվա ընթացքում ընկած ժամանակահատվածում ունենալ քաոսային խորտիկ: Սա վնասակար է երկու պատճառով: Նախ, մարդը չի նկատում, թե ինչպես յուրաքանչյուր բուտերբրոդ կամ հացահատիկային ձուլակտոր ավելանում է օրական սպառված կալորիաների քանակը, բացի ընտրացանկում ներառվածներից: Երկրորդ, հստակ ռեժիմը կազմակերպում է մարսողական տրակտի գործունեությունը:
Տնային պայմաններում պատշաճ սնուցման և քաշի կորստի համար ապրանքների ցանկ
Լավ նորություն նիհարողների համար. նիհարելու համար պատշաճ սնուցման ցանկը կարող է և պետք է բազմազան լինի: Դիետայի հիմքը առողջ սնունդն է: Բանջարեղենն ու մրգերը, որոնք հարուստ են մանրաթելերով, վիտամիններով, գրեթե հիմնական հիմնական արտադրանքն են տանը քաշ կորցնելու համար:
Բայց միսից հրաժարվելը սխալ է: Թռչնամիսը իդեալական է մաշկի համար: Դուք կարող եք նաև պատրաստել ուտեստներ հորթի միսից, նապաստակից, հնդկահավից:
Ձուկը ներառված է նաև շաբաթվա ապրանքների ցանկում: Քաշի կորստի համար ցանկալի է, որ դրանք սպիտակ սորտեր լինեն: Բայց շաբաթը մեկ անգամ դուք կարող եք ուտել ճարպային սաղմոն կամ այլ կարմիր ձուկ: Իդեալում, խմորված կաթը ներառված է առողջ նիհարելու ցանկում. Այն պետք է ամեն օր սպառվի ՝ մարսողական տրակտը աջակցելու համար: Կեֆիրը կամ բնական մածունը ՝ առանց շաքարի և սննդի գույների, հիանալի են:
Լոբազգիները շատ օգտակար են և նիհարող: Naturalաշացանկում ներառված են նաև բնական կաթնամթերք և պանիրներ: Ինչ վերաբերում է հացաբուլկեղենին, ապա ավելի լավ է սեղանի վրա ունենալ աշորայի հաց, այլ ոչ թե ցորենի բոքոն կամ բոքոն:
Ինչ սնունդ բացառել նիհարելուց
Ընդհանուր առմամբ, մեկ շաբաթվա ընթացքում ընտրացանկում համարյա բոլոր ուտեստներն ընդունելի են ըստ պատշաճ սնուցման սկզբունքների, բայց ոմանց համար ավելի լավ է բացառություն անել, որպեսզի նիհարեն ինչպես արագ, այնպես էլ առանց առողջությանը վնաս պատճառելու: Սա վերաբերում է ճարպոտ և տապակած կերակուրներին, չիպսերին և սոդաաջրին, խմորեղենին և կեքսին ՝ դրանք չպետք է լինեն նիհարելու ցանկում:
aաշի կոպիտ պլանում կարող եք ներառել կարագ, բայց խստորեն վերահսկել դրա քանակությունը: Իդեալում բացառեք մայոնեզը և չիպսերը: Անհրաժեշտ է նաև խուսափել երշիկեղենի, երշիկեղենի, ճարպային կաթնամթերքի օգտագործումից: Նիհարելու համար ավելի լավ է չպատրաստել ճարպային խոզի միս, բադ, սագ:
Ինչպե՞ս ճիշտ պլանավորել ձեր ընտրացանկը
Իդեալում, համակարգչին անցնելու համար հարկավոր է մանրամասն գրաֆիկ նկարել, թե ինչ պետք է լինի սեղանին և որ ժամին: Սա կարգապահ է, հատկապես սկզբում, մինչև պատշաճ սնունդը սովորություն դառնա:Քաշի կորստի ընտրացանկից ազդեցություն ունենալու համար շատ կարևոր է նախ մտածել, թե ինչպես կարելի է տարբեր ապրանքատեսակներ տարածել: Եվ դրա համար նախ պետք է հաստատեք կալորիականության մակարդակը և դրա հիման վրա հաշվարկներ կատարեք:
Մեկ շաբաթ մտածելով քաշի կորստի սննդի ցանկի մասին `հարկ է հիշել այս սկզբունքը. ամեն օր մարմինը պետք է հավասարակշռված հարաբերակցությամբ ստանա և՛ ճարպեր, և՛ սպիտակուցներ, և՛ ածխաջրեր, և՛ վիտամիններ, մակրո և միկրոէլեմենտներ: Ուստի անհրաժեշտ է ձևակերպել դիետա, ներառյալ ուտեստներ ապրանքների բազմազանությունից: Անհատական նիհարելու ցանկը պետք է ներառի բանջարեղենի և մրգերի, ձկների և մսի, առողջ ճարպերի և հացահատիկների տեղ:
Ինչպե՞ս հասնել հավասարակշռության
Եթե խոսենք տոկոսի մասին, ապա քաշի կորստի համար դիետայի յուրաքանչյուր կեսը յուրաքանչյուր օրվա համար պետք է ընդունվի ածխաջրերով: Եվս 30% -ը հատկացվում է սպիտակուցներին, իսկ մնացած մասը `ճարպերին: Նման պարզ ընտրացանկ կազմելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել ֆիզիկական գործունեության մակարդակը: Մարզվելիս առջև լուրջ մտավոր աշխատանք է սպասվում, թող սնունդը լինի ավելի խիտ, հագեցած:
Ամեն օր ընտրացանկը ճիշտ կազմելու համար ավելի լավ է սկսել առատ նախաճաշից `անպայման ներառելով այն ցանկի մեջ առողջ քաշի կորստի համար: Իդեալում, երեկոյի համար մի թեթեւ բան թողեք, օրինակ ՝ մի բաժակ կեֆիր: Մի մոռացեք խմիչքների մասին: Չնայած ավելի լավ է նախապատվությունը տալ մաքուր ոչ գազավորված ջրին, ոչ ոք ձեզ չի ստիպում հրաժարվել թեյից և սուրճից, կոմպոտներից և մրգային խմիչքներից: Օրվա գրաֆիկը պլանավորելիս ավելի լավ է դրա առաջին կեսին խմել տոնիկ խմիչքներ:
menuաշացանկի իդեալական տարբերակն առաջին յոթ օրվա ընթացքում մեկ բաժին կազմելն է, իսկ մյուսը ՝ 2 շաբաթ: Ի վերջո, կարեւոր է, որ ուտեստները ձանձրալի չդառնան, մարդը կարող է ուտել տարբեր եղանակներով: Ավելին, դուք կարող եք գտնել քաշի կորստի համար առողջ և պատշաճ սննդի պատրաստի բաժինների ընտրանքներ:
Մասնագետները խստորեն խորհուրդ են տալիս չթողնել սնունդն ու ջուրը խմել սննդի հետ. այս պարզ սկզբունքը շատ կարևոր է պատշաճ սնուցման համար, որի հետ քաշի կորուստը ակնհայտ կլինի: Եթե ժամանակացույցն այնպիսին է, որ երբեմն իսկապես ուտելու ոչ մի եղանակ չկա, ապա ձեզ հետ պետք է առողջ խորտիկ ունենալ: Դրանք կարող են լինել ընկույզ, չոր մրգեր, թարմ մրգեր, կեֆիր կամ մածուն:
Մեկ շաբաթվա ընտրացանկը բաղադրատոմսերով
contամանակակիցներից շատերի համար դժվար է ինքնուրույն դիետա մշակել իրենց համար ամենակարևոր պատճառով `ժամանակի սղություն: Հետեւաբար, ավելի հեշտ է գտնել նիհարելու պատրաստի մանրամասն մենյու և օգտագործել այն ՝ միգուցե հարմարեցնելով այն ինքներդ ձեզ համար: Դա կարելի է անել բավականին պարզ ՝ արտադրանքը համարժեք անալոգով փոխարինելու համար: Օրինակ ՝ ձկների փոխարեն ՝ հավի ֆիլե, խնձորի փոխարեն ՝ տանձ:
Քաշի կորստի համար ճիշտ սնունդը կազմակերպելը շատ ավելի հեշտ է ՝ ունենալով ընտրացանկ ամեն օրվա համար: Թեկուզ այն պատճառով, որ դուք կարող եք խանութ գնալ ապրանքների որոշակի ցուցակով: Այսպիսով, դուք շատ ավելի քիչ հավանական է, որ գայթակղվեք և վնասակար բան գնեք:
Ավելի հեշտ է դարձնում առողջ դիետայի անցնել շաբաթական քաշի կորստի սննդային օրագիր, որտեղ կարող եք արձանագրել, թե որքան սնունդ է կերվել: Չնայած, միջին հաշվով, խորհուրդ է տրվում օրական օգտագործել 1500 կկալ, բայց դա մեկ օրվա համար ինչ-որ մեկին չի հերիքի, եթե կենսակերպն ակտիվ է, շարժուն: Օրագրի շնորհիվ ավելի հեշտ կլինի հետևել ձեր բարեկեցությանը, վիճակին, քաշին և, անհրաժեշտության դեպքում, կարգավորել ձեր սննդակարգը, ավելացնել կամ հեռացնել ավելորդ սնունդ:
Խափանումներ և ավելորդ ծախսեր չկան
Քաշի արդյունավետ կորստի համար մոտավոր ընտրացանկ ընտրելիս պետք չէ անմիջապես ինքներդ ձեզ առավելագույն խնդիր դնել: Հակառակ դեպքում, անսարքությունը գրեթե անխուսափելի է: Հիմնական բանը այն է, որ դիետայում կան շատ տարբեր ուտեստներ. Բազմազան մենյուի շնորհիվ ավելի հեշտ է անցնել պատշաճ սնուցման: Եվ նույնիսկ մասնագետները խորհուրդ են տալիս ինքներդ ձեզ թույլ թույլ կողմեր թույլ տալ:
Շաբաթական ընտրացանկում դուք հաստատ կարող եք ներառել արգելված քաղցրություն նույնիսկ նիհարելիս: Օրինակ, դա կարող է լինել մի կտոր շոկոլադ կամ ձեր սիրած աղանդերը: Քաղցրավենիք ուտել խորհուրդ է տրվում միայն կեսօրից առաջ, որպեսզի կողքերին պակաս գրամ լցվի:
Հարմարավետորեն ՝ քաշի կորստի համար պատշաճ սնուցման համար կարող եք բավականին բյուջետային ընտրացանկ ընտրել: Քաշի կորստի հստակ ծրագրի շնորհիվ, մեկ շաբաթ տևողությամբ, կարող եք բաժանվել կարծրատիպից, որ առողջ սնունդը թանկ է: Ավելի հաճախ, քան ոչ, մենք պարզապես չենք նկատում, թե ինչպես ենք ծախսում ՝ կամ կասկածելի նախուտեստի վրա արագ սննդի մեջ, կամ սուպերմարկետում չպլանավորված գնումների ՝ ապրանքներ, որոնք ակնհայտորեն հակասում են առողջ սնվելու սկզբունքներին:
Երկուշաբթի
Քաշի կորստի համար շաբաթվա առաջին օրն ավելի լավ է սկսել ինչ-որ համեղ ու առողջ բանով, որը կարող է դրական վերաբերմունք ցուցաբերել: Հետեւաբար, նախաճաշին կարող եք պատրաստել մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիրի և հատապտուղների սմուզի ՝ դրան ավելացնելով մի քանի ճաշի գդալ թեփ: Lunchաշի ժամանակ լավ կլինի ուտել հավի արգանակ արիշտաով և բանջարեղենով: Ընթրիքի համար կարող եք ընտրացանկում ներառել անուշաբույր խոտաբույսերով թխած ձուկ, և դրա համար պատրաստել վիտամինային աղցան ՝ կաղամբից, գազարից և խնձորից:
Բուսական յուղը պատշաճ սնուցման համար օգտագործվում է որպես վիրակապ: Երբեմն թույլատրվում է ցանկի մեջ թթվասեր ավելացնել: Նախուտեստներ պատրաստելիս կարող եք ձեզ թույլ տալ ուտել մի քանի պտուղ կամ կաթնաշոռ մի բաժակ կիտրոնի թեյով: Շաքարավազը լավագույնս ընդհանրապես խուսափելն է ՝ նիհարելու համար: Եթե առանց քաղցրացնելու ընդհանրապես չեք կարող խմել թեյ կամ սուրճ, ապա ավելացրեք մեղր:
երեքշաբթի
Նախաճաշին կարող եք մի բաժակ տաք սուրճ, խառնած ձու և թարմ բանջարեղեն խմել: Օրինակ, պատրաստի ընտրացանկից կաղամբով և վարունգով աղցան ՝ համեմված թթվասերով, կատարյալ է: Dաշելը բանջարեղենով ապուր է, կոշտ պանրով բուտերբրոդ և ձու: Երեկոյան քաշի կորստի համար կարող եք շոյվել ինքներդ ձեզ խորոված սաղմոնով բուլղարական պղպեղով:
Չորեքշաբթի
Օրը սկսեք խաշած հավի կրծքամիսով, որը լավ համադրվում է թարմ լոլիկի հետ: Uncաշի ժամին բանջարեղենով և հորթի միսով գարու շիլան կօգնի ձեզ բավարար քանակությամբ ստանալ: Կեֆիրը և մեկ ամբողջական հացահատիկի բոքոն օրվա կատարյալ ավարտը կլինեն:
Հինգշաբթի
Քաշը կորցնելը հաճույք պատճառելու համար կարող եք նախաճաշել կաթնաշոռով ՝ դրան ավելացնելով մեկ գդալ մեղր: Հիանալի լանչ կստացվի խաշած բրնձից և բանջարեղենային աղցանից:
Ընթրիքի համար թխել փոլլոկ և դրան ավելացնել ջրիմուռ:
Ուրբաթ
Այս օրը, որն ավարտվում է աշխատանքային շաբաթը, նախաճաշը կարող է լինել առատ: Theաշացանկից երկու խաշած ձու `երկու տոստով և մի կտոր պինդ պանիր: Lաշը արժե ապուր ՝ կոլոլակներով, բանջարեղենային աղցանով և հնդկացորենի շիլայով: Վերջնական նոտան կլինի լցոնված պղպեղը մի գդալ ցածր յուղայնությամբ թթվասերով:
Շաբաթ
Նախաճաշին կարող եք թեյ պատրաստել կաթսայի հետ: Lunchաշի համար քաշի արդյունավետ կորստի համար անհրաժեշտ է ներառել սնկով ապուրի ափսե, տավարի մի կտորով եփած բրինձ և բանջարեղենային աղցան: Համեղ և առողջ ընթրիք կլինի կանաչ ոլոռով շոգեխաշած ձուկ:
կիրակի
Կիրակի նախաճաշի համար սուրճը երկու սենդվիչով պանրով և լոլիկով հիանալի է: Օրվա կեսին պետք է լիցքավորել հավի կրծքով հնդկացորենի շիլայով: Ընթրիքի համար ձուկ կերեք ձեր սիրած խորոված բանջարեղենով:
Պարզ և առողջ քաշի կորստի բաղադրատոմսեր
Սկսնակների համար երբեմն դժվար է տիրապետել առողջ սննդի սկզբունքներին: Դրանից հետո կօգնեն պատրաստի բաղադրատոմսեր հասարակ ուտեստների համար, որոնք օգուտ կտան առողջությանը ՝ առանց նրանց լրացուցիչ կալորիաներով ծանրաբեռնելու:
Ի դեպ, կարևոր է նաև ազատվել այն նախապաշարմունքից, որ նախնական պատրաստման համար ճիշտ սնունդը շատ ժամանակ է պահանջում: Միանգամայն իրատեսական է ամբողջ շաբաթվա համար առողջ մենյու պլանավորելը, պարզապես ծանոթ բոլոր ծանոթ ուտեստների փոքր-ինչ ճշգրտված բաղադրատոմսերը:
Հավի կոտլետներ
Սննդաբանները խստորեն խորհուրդ են տալիս հենվել նիհար մսի վրա: Հետեւաբար, պատշաճ սնուցման հիանալի տարբերակ է հավի կոտլետները թռչնի այնպիսի մասից, ինչպիսին է կրծքագեղձը:
Ուտեստը գնահատվում է բարձր սպիտակուցային պարունակության և հեշտ մարսողության համար: Բայց նման ճաշի մեջ կա նվազագույն ճարպեր և ածխաջրեր: Հետեւաբար, կոտլետները լավ կտեղավորվեն առողջ նիհարելու ցանկում: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- 400-500 գրամ հավի կրծքամիս;
- մեկ սոխ;
- մի կտոր սխտոր;
- 100 գ յուղազերծ կաթնաշոռ;
- 2 սպիտակ և 1 հավի ձվի դեղնուց:
Հավը մանրացրած մսի մեջ մանրացնելուց հետո ավելացնել թակած սոխը և սխտորը և մնացած բաղադրիչները: Բույրի և հաճելի համի համար ավելացրեք մշկընկույզ (պտղունց), մի ճաշի գդալ չոր սամիթ, աղ և սեւ պղպեղ: Massանգվածը խառնելուց հետո կոտլետներ են առաջանում և թխվում ջեռոցում 180 աստիճանով 30-40 րոպե:
Գոյություն ունի նաև ձեր սիրած հավի կոտլետների պատրաստման մի հետաքրքիր տարբերակ ՝ նիհարելու համար պատշաճ սնունդ կազմակերպելու համար: Կաթնաշոռի փոխարեն, նույն համամասնությամբ, աղացած միսին ավելացվում է սիրված թակած բանջարեղենը, օրինակ ՝ գազար, բուլղարական պղպեղ: Դրան շնորհիվ կոտլետները շատ հյութեղ են, լիովին ցածր յուղայնությամբ, որպեսզի կարողանան անվտանգ ներառվել առողջ դիետայի մեջ ՝ քաշի կորստի համար:
Տնական կաթնաշոռ պանիր
Սննդաբանները չեն արգելում պանիր ուտել: Այնուամենայնիվ, նրանք զգուշանում են դրանից, երբ խոսքը արդյունաբերական արտադրանքի մասին է: Ամեն ինչ կախված է արտադրողի բարեխղճությունից, հատկապես բաղադրատոմսից: Խանութում գնված պանիրների որոշ տեսակներ կտրականապես պիտանի չեն պատշաճ սնուցման համար: Որակին չկասկածելու համար ընտրացանկում կարող եք ներառել ձեր սեփական արտադրության արտադրանք:
Տնական կաթնաշոռային պանիրն իսկական հաճույք է, որը ծառայելու է որպես արդյունաբերական արտադրանքի հիանալի այլընտրանք: Կարող եք շատ արագ եփել ՝ ըստ ամենապարզ բաղադրատոմսի, որպեսզի ավելացնեք նիհարելու ցանկին: Դա անելու համար հարկավոր է եռացնել մեկ լիտր կաթ `3, 2 տոկոս յուղայնությամբ: Դրա մեջ ներմուծվում է 30 մլ խնձորի խնձորի քացախ և երկու ճաշի գդալ կարագ: Կծու համի համար կարող եք ավելացնել մի թեյի գդալ ձեր սիրած չոր խոտաբույսերից և մի փոքր աղ:
Ստացված զանգվածը պետք է հասցվի եռման, այնուհետև ջերմությունից հեռացնելով քամել պանրի միջով: Ստացված կաթնաշոռը քամում են և դնում ճնշման տակ: Երբ այն սառչում է, այն կարող եք անմիջապես մատուցել սեղանին:
Կանաչ բորշ
Շատերը չեն պատկերացնում իրենց ընթրիքն առանց ապուրի կամ բորշի: Այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուր առաջին դասընթացը հարմար չէ սննդային քաշի կորստի ծրագրի համար: Սննդարար hodgepodge կամ հարուստ սիսեռով ապուր խոզի կողիկներով հաստատ չի տեղավորվի ցանկի մեջ:
Կանաչ բորշը սիրով պատրաստում են շատ տնային տնտեսուհիներ ամբողջ տարվա ընթացքում: Եվ երբ նպատակն է բարելավել ձևը, ուտեստը օգտակար է: Դուք պետք է այն թեթեւակի եփեք - ոչ թե մսի արգանակի, այլ պարզ ջրի հիման վրա: Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ բաղադրիչները.
- 2. 5 լիտր ջուր;
- թրթնջուկի 2 փունջ;
- 2-3 հատ: գազար;
- 1 սոխ;
- 3-4 հատ: կարտոֆիլ
Putուրը դրեք կրակի վրա, որ եռա: Կոշտ եփած ձվերը եփում են առանձին: Բանջարեղենը մաքրվում է կեղևից, լվանում և կտրվում: Թրթնջուկը նույնպես պետք է մանրակրկիտ լվանա: Ձիթապտղի յուղով յուղացված տապակի մեջ անհրաժեշտ է տապակել խորանարդապատ սոխը և գազարը, որոնք նախապես քերած են:
Բանջարեղենը ուղարկվում է եռացող ջրի մեջ, ապա կարտոֆիլը դրվում է այնտեղ: Վերջում ավելացնել թրթնջուկը, որպեսզի այն չպատրաստվի: Թակած ձվերը տեղադրվում են պատրաստի բորշի մեջ: Մատուցելիս կարող եք թթվասեր ավելացնել և ուտեստը շաղ տալ սամիթով, մաղադանոսով կամ այլ սիրված խոտաբույսերով:
Խնձորի աղանդեր մեղրով և կաթնաշոռով
Քանի որ քաղցրավենիքները պետք է փոխարինվեն պատշաճ սնուցմամբ մրգերով, տանտիրուհիներին հետաքրքրում է, թե ինչպես կարելի է դրանք համեղ և արագ պատրաստել փոփոխության համար, որպեսզի անընդհատ հում չուտեն: Հեշտ ու պարզ է պատրաստել մեղրով և կաթնաշոռով թխած խնձոր:
Պտուղը լվանում է, վերին մասը կտրում և խնամքով խցանում: Կաթնաշոռի գդալը խառնվում է մեղրի հետ և լցվում մրգերի զանգվածի հետ: Մնում է խնձորը թխել ջեռոցում, մինչեւ եփվի 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Սովորաբար քսան րոպեն բավական է դրա համար:
Կարծիքներ
Փորձը ցույց է տալիս, որ քաշի կորստի համար բավական է պահպանել առողջ սննդակարգի հիմնական սկզբունքները: Կիլոգրամները պարզապես չեն հալվում մեր աչքի առաջ, ինչպես կոշտ դիետաների դեպքում: Առողջ դիետան միջին հաշվով թույլ է տալիս ամսական կորցնել մոտ երկու կիլոգրամ:
Սա մարմնի նիհարելու նուրբ տարբերակ է:
Ավելին, ըստ նիհարածների կարծիքների, մեկ շաբաթ նշանակված դիետան օգտակար է առողջության համար: Լրացուցիչ կիլոգրամների դուրսբերմանը զուգընթաց մարսողական համակարգը բարելավվում է, մաշկը մաքրվում է ցաններից, բարելավվում է դեմքի գույնը: Սկսելով փոքրից, դուք կարող եք PP- ն սովորություն դարձնել, աննկատելիորեն արմատապես փոխելով այն վնասակար ամենը, ինչը մենք հաճախ ուտում ենք փախուստի ժամանակ, առողջ մենյուից առողջ ու համեղ ուտեստների համար `քաշը կորցնելու համար: