Այսօր մենք կտրամադրենք տեղեկատվական ակնարկ կանանց և տղամարդկանց քաշի կորստի ծրագրի վերաբերյալ `կեֆիրի դիետա: Կօգտագործեք այն, թե ոչ, բժիշկները, մասնագետներն են որոշում: Մենք առաջարկում ենք միայն ծանոթանալ դիետիկ սահմանափակման այս հաջորդ տեսակին: Եվ վերջում կարդացեք փորձագետների կարծիքը:
Թերեւս կեֆիրի դիետան ամենատարածված ծրագիրն է, որը հիմնված է մոնո-սննդի վրա: Այն իր ժողովրդականության համար պարտական է կեֆիրի ընդհանուր առկայությանը և ցածր կալորիականությամբ: Խմորված կաթնամթերքը պարունակում է նյութեր, որոնք նրբորեն մաքրում են աղիքային տրակտը ՝ օրգանիզմից հեռացնելով ավելորդ ջուրը: Քաշի կորուստը ձեռք է բերվում նաև նյութափոխանակության արագացման միջոցով:
Չնայած թվացյալ նշանակալից դրական կողմերին, այնուամենայնիվ կան բացասական կողմեր, և արժե իմանալ դրանց մասին:
Ինչու կեֆիրը լավ է նիհարելու համար
Կեֆիրն արժանի է ուշադրության, թեկուզ միայն այն պատճառով, որ այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար մանրէներ և սնկեր: Արժեքավոր սննդանյութերի այս եզակի հավաքածուն օգնում է մեր մարսողական տրակտը ճիշտ աշխատելուն և օգնում է ձեզ երկար ժամանակ կուշտ պահել: Ապրանքի դիետիկ հատկությունները հատուկ ուշադրության են արժանի: Խմորված կաթնային ըմպելիքի կանոնավոր օգտագործումը նույնպես օգնում է ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Եվ բոլորը, քանի որ, ինչպես արդեն նշվեց, դա նորմալացնում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը: Եվ դրա շնորհիվ սնունդը ավելի արագ է մարսվում (համապատասխանաբար արդյունքը ակտիվ քաշի կորուստն է):
Բայց այստեղ կան որոշ հնարքներ `կապված ոչ միայն ըմպելիքի որակի, այլ նաև այլ ապրանքների հետ համատեղելիության հետ:
Կեֆիրի դիետայի հիմնական սկզբունքները
Եկեք գնանք այն հիմնական սկզբունքներին, որոնք ծրագիրը թելադրում է.
- Հիմնական բաղադրիչը կեֆիրն է: Դրա ճարպի պարունակությունը 1% է:
- Կոտորակային սնուցումը ենթադրում է օրվա ընթացքում 6 բաժակ կեֆիրի օգտագործում:
- Պահպանեք խմելու նորմը. խմեք այնքան մաքուր ջուր, որքան ձեր մարմինը պահանջում է: Հազվադեպ է այս ցուցանիշը գերազանցում մի քանի «սահմանված» լիտրը: Heերմություն, զգալի ֆիզիկական ակտիվություն - և գուցե վերջ:
Ի՞նչ սպասել ձեր սննդակարգից
Դիետաների մեծ մասը նախատեսված է կարճաժամկետ օգտագործման համար: Perիշտ սնունդը, որի վրա կարող եք ապրել տարիներ և տասնամյակներ, պետք է հավասարակշռված լինի: Բայց դիետաների ճնշող մեծամասնությունը «շեղված» է ցանկացած սննդանյութերի (BZHU) ուղղությամբ, ուստի ունի բավականին խիստ ժամկետ: Չնայած կարճ ժամանակում կարող եք ազատվել մի քանի ավելորդ կիլոգրամներից, քաշը արագ կվերադառնա նույնիսկ խիստ սահմանափակումներից հետո: Սննդաբանները խորհուրդ չեն տալիս երկար ժամանակ հավատարիմ մնալ այս արտահայտիչ մեթոդին:
Պահքի օր
Կեֆիրի վրա «ծոմ պահելու» օրերը համեմատաբար անվտանգ իրադարձություն են առողջության համար, որի նպատակն է մաքրել մարմինը: Մի շփոթեք «բեռնաթափումը» ծոմ պահելու հետ: Լիովին հրաժարվելով սնունդից ՝ մարդը մեծապես դանդաղեցնում է նյութափոխանակությունը, էներգիան շատ քիչ է ծախսվում, և մարմինը փորձում է բոլոր հնարավոր ուժերով պահպանել քաշը: Նման իրավիճակում ավելորդ կիլոգրամներ կորցնելը դժվար կլինի: Ընդհակառակը, ծոմ պահելը արագացնում է նյութափոխանակությունը ՝ պարբերաբար մատակարարվող սննդի շնորհիվ:
«Բեռնաթափումը» հաճախ օգտագործվում է դիետայի ընթացքում սլաքի վրա սլաք տեղափոխելու համար, երբ քաշի կորուստը դադարում է:
Առավելություններն ու թերությունները
Կեֆիրի քաշի կորստի ծրագիրը ունի իր դրական և բացասական կողմերը: Դրա հիմնական դրական կողմերը ներառում են.
- մարսողական տրակտի նորմալացում;
- բարեկեցության բարելավում:
Եվ ահա անհերքելի բացասական կողմերը.
- օրգանիզմում սննդանյութերի անբավարար ընդունում;
- մարմինը քիչ կալորիաներ է ստանում, ուստի դիետայի ժամանակահատվածում ստիպված կլինեք զերծ մնալ ֆիզիկական պատրաստվածությունից:
Դիետան ստեղծողները երաշխավորում են 3-7 կիլոգրամի կորուստ շատ կարճ ժամանակահատվածում: Թերեւս սա ճիշտ է: Բայց ուշադրություն դարձրեք, այստեղ աղը, որը հեղուկ է պահում մարմնում, ամբողջովին բացառված է: Եվ դա նշանակում է, որ դիետայի ընթացքում մարմինը պարզապես կորցնում է մեծ քանակությամբ ջուր: Ի վերջո, մի քանի օրվա ընթացքում այդքան ենթամաշկային ճարպ այրելը պարզապես դուրս է հավանականության ոլորտից: Բայց երբ բոլոր կորցրած կիլոգրամները ջուր են, այդ դեպքում քաշը շատ շուտ կվերադառնա:
Հակացուցումները
Առաջին հերթին `անհատական անհանդուրժողականություն: Բացի այդ, բժիշկը խորհուրդ կտա հրաժարվել կեֆիրի սննդակարգից ստամոքս-աղիքային հիվանդություններով տառապող մարդկանց `խոցեր, գաստրիտ, կոլիտ և այլն:
Ինչպես պատրաստել դիետիկ կեֆիր
Այս ըմպելիքը տանը ստանալը անսպասելի է: Խանութի իր գործընկերոջ հիմնական տարբերությունը պիտանելիության ժամկետն է. Տանը այն ավելի կարճ է (ընդամենը մեկ օր): Դա պայմանավորված է արտադրանքի բնականությունից:
Ձեզ հարկավոր է 1 լիտր կովի կաթ: Նույն խանութի կեֆիրը կարող է ծառայել որպես թթխմոր:
Խոհարարության գործընթացը.
- կաթը տաքացնել 40 աստիճան ցելսիուսով.
- ավելացնել մեկ ճաշի գդալ կեֆիր;
- նախնական մշակույթը ավելացնելուց անմիջապես հետո, լցնել արդյունքում առաջացող խառնուրդը բանկայի մեջ և մեկ օր թողնել տաք տեղում:
- 24 ժամ հետո տնական կեֆիրը պատրաստ է:
Ինչ ապրանքներ կարող են փոխարինել կեֆիրը սննդակարգում, եթե չեք կարող այն ուտել
Կեֆիրը պարունակում է կաթնային բորբոս, որը մեծացնում է ստամոքսի թթվայնությունը: Հետեւաբար, դիետան հակացուցված է այն բարձր մակարդակով տառապող անձանց համար: Բայց խնդրի լուծումը կա. Խմորված կաթնային ըմպելիքը հատուկ թթխմորով փոխարինելը: Դա մի քանի տեսակի մանրէներ պարունակող պատրաստի խառնուրդ է: Այն կարելի է ձեռք բերել դեղատուն կամ մասնագիտացված խանութներում: Առաջին հայացքից խառնուրդը բոլորովին կենդանի չի թվում: Բայց մանրէները պարզապես չորանում են հատուկ ձևով ՝ պահպանման ժամկետը մեծացնելու համար: Բարենպաստ միջավայրում հայտնվելուց հետո նրանք կյանքի են կոչվում: Եվ դուք ստանում եք տնական համեղ կեֆիր, որը կարելի է պատրաստել, եթե հետևեք փաթեթի վրա նշված հրահանգներին:
Կեֆիրի դիետայի ընտրանքներ
Սննդաբանները ամբողջ աշխարհում մշակել են կեֆիրի դիետայի բազմաթիվ տեսակներ, որոնց մասին այժմ կխոսենք: Այնուամենայնիվ, դրանք միմյանցից տարբերվում են ըստ սահմանափակումների: Որքան շատ կոշտություն, այնքան կարճ տևողությունը:
Բոլոր դիետաների էական թերությունը հոգեբանական-հուզական սթրեսն է: Պատրա՞ստ եք հոգեբանորեն դիմակայել նման փորձությանը: Դիետաների մեջ ամենակարևորը մտավոր վերաբերմունքն է: Նիհարելը պետք է լինի գիտակցված և ճիշտ նպատակ: Եթե ստիպում եք ձեր մարմնին, ստիպելով ինքներդ ձեզ անել այն, ինչ իրականում չեք ցանկանում անել, կարող եք սթրեսի մեջ ընկնել: Եվ սա արդեն սպառնում է երկար դեպրեսիայի և առողջական խնդիրների առաջացման հետ: Հետեւաբար, դիետաները ընդունեք ոչ թե որպես պարտականություն, այլ որպես օգուտ ձեր սեփական մարմնին:
Կեֆիրի դիետա 3 օրվա ընթացքում
Եվ ահա ամենադժվար (համապատասխանաբար ՝ կարճաժամկետ) տարբերակը: Դիետան բաղկացած է 1, 5 լիտր յուղազերծված կեֆիրից և երկու լիտր ջրից:
Կեֆիրի մեկօրյա դիետա բեռնաթափում
Պահքի օրը միշտ չէ, որ տալիս է ցանկալի պտուղները, բայց գոնե այդպիսի կարճ ծրագիրն ավելի հեշտ է ավարտել, քան սննդի երկարատև սահմանափակումը:
Այստեղ ընտրացանկը նման է նախորդ տարբերակին:
Ձմեռային կեֆիրի դիետա 3 օրվա ընթացքում
Ձմեռային դիետան ավելի բազմազան է և սննդարար, քան ամառայինը: Կեֆիրն օգտագործվում է որպես նախուտեստ, կեսօրվա նախուտեստի համար և քնելուց առաջ. Միանգամից մեկ բաժակ: Թույլատրված ապրանքատեսակները հետևյալն են.
- հավի ձու;
- կաղամբ;
- կարտոֆիլ;
- գազարի կաթսա;
- հավի ֆիլե;
- մեղր;
- պտուղներ;
- ձուկ:
Այս ցուցակից ամբողջ սննդակարգի ընթացքում (երեք օր) ցանկացած ապրանք կարող եք ուտել միայն մեկ անգամ: Դժվար է այս տարբերակը խիստ անվանել, համաձա՞յն եք: Դուք կարող եք օրական կորցնել մինչև 1 կիլոգրամ: Բայց արդյո՞ք նման արդյունքը երկարաժամկետ կլինի: Ավաղ, իհարկե ոչ: Ի վերջո, սա թողնում է ավելցուկային հեղուկ, և ոչ թե ենթամաշկային ճարպ: Եվ դա միանգամից կլրացնի «իր կարողությունը», երբ սահմանափակումները հանվեն:
Կեֆիրի դիետա 5 օրվա ընթացքում
isրագիրը նման է եռօրյա տարբերակին: Տարբերությունը կայանում է օրական մեկ կիլոգրամ միրգ կամ բանջարեղեն ավելացնելու, ինչպես նաև նիհար միս ուտելու ունակության մեջ:
Այս դիետան գործում է որպես թունազերծող նյութ և լավ է հանդուրժվում: Հանգիստ վիճակի (թուլություն, գլխապտույտ) փոքրագույն նշանի դեպքում պետք է անհապաղ դադարեցնել դիետան: Վերադարձը ձեր սովորական ուտելիքին պետք է լինի աստիճանական:
Դիետա 7 օրվա ընթացքում
Այս բազմազանությունը ամենատարածվածն է: Դիետան բաղկացած է 0, 5 լիտր անյուղ կեֆիրից և 400 գրամ հետևյալ ապրանքներից.
- կարտոֆիլ;
- հավ;
- կաթնաշոռ;
- պտուղները:
Մեկ փոքր «բայց». այս կերակուրներից միայն մեկը կարող եք ուտել ամեն օր:
Դիետայի վեցերորդ օրը պետք է «սոված լինի», այսինքն ՝ կարող եք միայն ջուր խմել, ինչը սննդաբանները միաձայն ասում են ՝ ոչ!
Կեֆիր-խնձորի դիետա
Կեֆիր-խնձոր ծրագրի անվանումից արդեն պարզ է դառնում, որ հիմնական բաղադրիչները կեֆիրն ու խնձորն են: Այս համադրությունը պետք է սպառվի օրական վեց անգամ: Նման դիետայի տեւողությունը չի գերազանցում երեք օրը:
Կեֆիրի կոշտ դիետայի ավելի երկար տարբերակ 8 օրվա ընթացքում
Նման ծրագրի արդյունքում սպասվում է մոտ 5 կիլոգրամի կորուստ: Ամեն օր անհրաժեշտ է կես լիտր կեֆիր խմել և ուտել արտադրանքի հետևյալ նորմը.
- 1 օր - 400 գրամ կարտոֆիլ;
- Օր 2 - 500 գրամ չոր մրգեր. օրինակ, սալորաչիրը նույնպես լավ է քաշը նվազեցնում:
- Օր 3 - 500 գրամ կաթնաշոռ;
- Օր 4 - 500 գրամ թթվասեր;
- Օր 5 - 300 գրամ հավի ֆիլե;
- Օր 6 - ցանկացած պտուղ;
- Օր 7 - 3 լիտր կեֆիր;
- Օր 8 - ջուր:
Դիետա 9 օրվա ընթացքում (3 + 3 + 3)
Դիետան բավականին երկար և ծանր է, այդ իսկ պատճառով բացառված չեն տարրալուծումները: Առաջին երեք օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է խմել մեկ ու կես լիտր կեֆիր ՝ դրանք բաժանելով հավասար մասերի: Երկրորդ երեք օրը `մեկ ու կես կիլոգրամ խնձոր, վերջին երեք օրը` կրկին մեկ ու կես լիտր կեֆիր:
գծավոր կեֆիրի դիետա
Դիետան կոչվում է «գծավոր», քանի որ դրա ծրագիրը բաժանված է «լուսավոր» և «մութ» օրերի:
Ինչ կարող եք ուտել մութ օրերին.
- նիհար միս, ձուկ;
- մրգեր, բանջարեղեն:
«պայծառ» օրերի չափաբաժինը ավելի համեստ է ՝ 1, 5 լ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր:
Մրգերի կեֆիրի դիետա
Նման ծրագրին կարող եք հետեւել ոչ ավելի, քան հինգ օր: Օրական նպաստը բաղկացած է 1, 5 լիտր կեֆիրից և մեկ կիլոգրամ միրգից: Այս ամենը բաժանված է հավասար մասերի:
Դիետա հայտնի երգչուհուց
Երգչուհու նիհարելու համակարգը բաղկացած է առանձին կերակուրները կեֆիրի պահքի օրերի հետ համատեղելուց: Ածխաջրերն այստեղ պետք է ուտել սպիտակուցներից առանձին, և շաբաթը մի քանի օր մեկ կեֆիրի վրա նստել:
Յուրաքանչյուր օրվա մանրամասն ընտրացանկը
Եթե բժիշկը ձեզ խորհուրդ է տվել, և դուք որոշեք փորձել կեֆիրի մեթոդը, ապա ձեր սննդակարգը նման կլինի ստորև նկարագրվածին: Առաջին հինգ օրվա ընթացքում, բացի հիմնական բաղադրիչներից, դուք նույնպես պետք է օգտագործեք 1, 5 լիտր կեֆիր:
երկուշաբթի
Առաջին օրը թույլատրվում է ուտել չորս համազգեստով խաշած կարտոֆիլ:
երեքշաբթի
Երկրորդ օրը կարող եք ուտել 150 գրամ անմաշ հավ:
Չորեքշաբթի
Երրորդ օրը կարող եք ինքներդ ձեզ հաճեցնել 200 գրամ տավարի մսով:
Հինգշաբթի
150 գրամ խաշած սպիտակ ձկան ֆիլե:
Ուրբաթ
Մսի սիրահարները ուրբաթ օրը դժվար ժամանակ կունենան, քանի որ դիետան բաղկացած է ընդամենը մեկ կիլոգրամ խնձորից կամ բանջարեղենից: Ամռանը կարող եք հենվել ձմերուկի վրա:
Շաբաթ
Մենք վերադառնում ենք միայն ջրի և ցածր յուղայնությամբ կեֆիրի:
կիրակի
Կիրակին նույնն է, ինչ շաբաթ օրը:
Առողջ քաշի կորստի բաղադրատոմսեր
Մենք փորձեցինք ձեզ համար պատրաստել օգտակար բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն արագ ու անվնաս նիհարել, թեկուզ կարճ ժամանակով.
- Կեֆիրի հիման վրա պատրաստված ամենատարածված ուտեստը աղացած հնդկացորենն է: Այն շատ հեշտ է եփել: Երեկոյան անհրաժեշտ է ողողել և շոգեխաշել հացահատիկային մշակաբույսերը: Նախաճաշին ամբողջ գիշեր թափված ձավարեղենը խառնվում է կեֆիրի հետ: Ներծծված հնդկացորենի շիլային շաքար, կարագ և աղ չեն ավելացնում:
- Կտաֆիրով կտավատ: Dishաշատեսակը ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն: Դա պայմանավորված է մանրաթելերի առկայությամբ, ինչը օգնում է աղիներին դատարկվել: Պատրաստման մեթոդը պարզ է. Սերմերը պետք է ներծծվեն կեֆիրով: Theաշատեսակն օգտագործելու մի քանի տարբերակ կա. Դուք կարող եք փոխարինել ուշ ընթրիքին, միջանկյալ կերակուրին կամ այդպես ուտել ամբողջ օրը: Բացի կտավատի սերմից, կարող եք ալյուր օգտագործել:
- etsակնդեղը օգտագործվում է smoothies պատրաստելու համար: Դա անելու համար քերել այն և խառնել մի բաժակ կեֆիրի հետ: Ստացված խառնուրդը հարեք բլենդերի մեջ: Կարող եք փորձել եփել դիետիկ բազուկ: Նույն կերպ կարող եք պատրաստել բանանի կեֆիրի սմուզի:
- Վարունգ-կեֆիր օկրոշկան լավ տարբերակ է ծոմ պահելու օրվա համար: Համտեսելու համար կարող եք նեխուր ավելացնել, ուտեստը զարդարել թարմ խոտաբույսերով ՝ սամիթ կամ մաղադանոս: Վարունգը պարունակում է նաեւ օգտակար նյութ ՝ տարտրոնիկ թթու, որը կանխում է ածխաջրերի ճարպերի վերածումը: Հետեւաբար, նրանք, ովքեր ցանկանում են նիհարել, պետք է վարունգ ներառեն իրենց սննդակարգում:
- Դարչին և կոճապղպեղ: Այս համեմունքները խառնվում են կեֆիրի և ջրի հետ: Նման դեղամիջոցի հիմնական հատկությունները միզամուղ, լուծողական ազդեցություն են:
- Ոսկե «կաթ» ՝ քրքումի հավելումով: Հասկանալի է, որ մենք նիհարում ենք, և ստիպված կլինենք կովի կաթը փոխարինել կեֆիրով:
- Կեֆիրը սոդայով նոսրացրեք հետևյալ համամասնություններով. մեկ լիտր խմիչքի համար `մեկ թեյի գդալ սոդա և բուսական յուղ: Այս կոկտեյլը լավ է աղիքները մաքրելու համար:
- Հերկուլեսը նույնպես լավ է մաքրում աղիքային տրակտը: Դուք կարող եք սմուզի պատրաստել վարսակի ալյուրով, սալորաչիրով և կտավատի յուղով: Լավագույնն այն է, որ խմիչքն առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա վերցնեք: Մյուսլին կարելի է լցնել նույն կերպ:
- Չիայի սերմերը կարող են օգտագործվել դիետիկ ցնցում պատրաստելու համար: Մի բաժակ կեֆիրի համար նրանց 1-2 թեյի գդալ կպահանջվի:
- Կիտրոն ուտելը նույնպես ուղղված է աղիների մաքրմանը:
Ինչպե՞ս դուրս գալ կեֆիրի սննդակարգից
Դիետայի վերջում փորձեք դիետայի համար օգտագործել տարբեր ցածր կալորիականությամբ մթերքներ: Թող պատշաճ սնունդը (ՊՊ) դառնա ձեր կյանքի ուղին, որպեսզի այլևս ստիպված չլինեք «նստել» կոշտ դիետայի վրա:
Նիհարածների ակնարկներ և արդյունքներ
Ինտերնետում ակնարկների մեծ մասը ասում է, որ այս ծրագրի միջոցով միանգամայն հնարավոր է նիհարել: Մարդիկ համեմատաբար կարճ ժամանակահատվածում կորցնում են 3-ից 12 կիլոգրամ: Բայց բոլորը գրում են, որ քաշը վերադառնում է: Եվ ամեն ինչ այն բանի շնորհիվ, որ այրվում է ոչ թե ճարպը, այլ ավելցուկային հեղուկը թողնում է (այս մասին մենք արդեն խոսեցինք): Ուրեմն արժե՞ ձեր մարմինը նման խիստ խոշտանգումների ենթարկել: Սա դժվար թե մեծ օգուտ բերի:
Փորձագիտական եզրակացություն
Կեֆիրի դիետան - արդյունավետ չէ, հագեցում չի տալիս, հավասարակշռված չէ: Դրա հաճախակի չարաշահումը սահմանափակում է ուտելու խանգարումները: Բայց պարզապես պարբերաբար կամ պարբերաբար օգտագործեք կեֆիր - մեզանից շատերը միանգամայն հնարավոր են: